Linda Terraza
本物のエクストラバージン
オリーブオリーブオイルを食卓へ。
NEWS
ABOUT
Linda terraza オーナー
大西 三知子
オリーブオイルアドバイザー
オリーブオイルソムリエ
愛媛大学社会共創クリエイター
兼ねてから食・健康には興味があったので、オリーブの講座に参加してみたら、
オリーブオイルソムリエ
愛媛大学社会共創クリエイター
風味や味を楽しむことが出来る100%
オリーブジュースをぜひお楽しみ下さい
オリーブ栽培・各農園で行われる研修に参加
栽培から搾油まで勉強しております
ITEMS
MANE Picholine
ピショリーヌ
南フランガル地方に自生する品種でプーリアにも広まっている希少品種。 香りはグリーントマトや青い草のニュアンスで, 苦味, 辛味の心地よいバランスがとれた素晴らしいオリーブオイルです。
MANE Coratina
コラティーナ
コラティーナと言えばポリフェノールやオレウロペインの濃度が高いため, 通常強烈で持続的な苦味辛味を感じるものが多いところ, MANEのコラティーナは マイルド系でナッツやチーズのニュアンス。コラティーナのイメージを覆してくれる逸品です。
ACCESS
- 店名
- Linda Terraza(リンダテラッサ)
- 住所
- 愛媛県伊予市大平13-7
- 営業時間
- 12:00-17:00
- 定休日
- 月/ 火/ 水
- 電話番号
- 090-8693-8119
- FAX
- 089-900-0657
- 備考
- お越しの際はお気軽にご連絡下さい。
(営業日でもご予約が無い時はオリーブ畑の方へ行く場合もありますので)
宜しくお願い致します。