🍂秋の味覚🫒オリーブの新漬け

2023.10

知る人ぞ知る✨秋の味覚✨🍂

🫒オリーブの新漬け

が出来上がりました❣️

今年は
せとうちの藻塩で
漬け込んだので

昨年よりも
旨みがあります🥰

😻本日はオリーブの新漬けを使って
玄米でオリーブご飯🍚❣️

オリーブの実を
刻んだものと
そのままと両方入れて




味付けは
藻塩と
EVオリーブオイルだけ✨

2合にぐるりと3回しくらい^ ^



あとは炊くだけ✨


ツヤツヤでプチプチで

🙀出汁も何も入れてないのに
こんなに旨みが🙀🙀！！





🫒白米も良いけど

玄米で炊くのも
オススメです♪

😉今日のオリーブオイルは
MANEコラティーナ
を使いました


🎃副菜は
肉じゃがや白和え
きんぴらごぼう
が良いなぁ⭕️🥰




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